October. 17. 2017

振り出しに戻る・・・

天高く馬肥ゆる秋


5月頃から糖質ダイエットをして  5から7kg減を行ったり来たり  


減量中の   田島です 


10月のある日   東北4県を周る旅をしました


まずは   岩手県遠野へ


東京の自宅からは    ナビ曰く7時間半とな・・・   


早朝5時出発  休み休み  13時30分に到着


遠野と云えば  ♪ ジン ジン ジンギスカン ♪DSC_1699.jpg 

遠野食肉センター  


臭みが全く無く   タレも3種類からお好みで  美味しゅうございます


そして   腹ごなしの   散歩へ


そう   「柳田國男」著  「遠野物語」で  有名な


♪ カァッパ カッパ カッパのマークの  かっぱ淵 ♪

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竿の先に付いてる   きゅうりで   河童を釣ります


掲示板を見たら   河童からのメッセージ


「本日  所用の為  終日  留守にします」   河童


釣れねーじゃん




でもここは  日本の田舎の原風景  いいところです


花巻温泉に宿をとり   翌日は   世界遺産  平泉へ


まずは   中尊寺へ  

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金色堂  入口

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約40年前   来たんです   中学生の頃   修学旅行?で


こんなに   参道の坂   キツかったっけ   と思いながら


その頃   金色堂を見て   「わぁ金色」  位の感想


今は   「すげー!  この螺鈿細工」  と高尚 



腹ごしらえに   蕎麦屋へ

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ここ  「地水庵」は  とっても  ひっそりとした店構え  通り過ぎます

そして  「大人の蕎麦屋」  10才以下のお子様は  入店ご遠慮願う

と   入口に小さな看板有り

まずは  そばがき

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メニューにも書いてある  「超粗引き」  の通り  

ねっちりした中に  そばの実を  しっかり感じ味わえる一品

山葵と岩塩をつけると    絶品!


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でと   メインの   「古典そば」

これも山葵と岩塩で


いろいろと   蕎麦は食べて来ましたが  田島人生で1位獲得!


毛越寺へ

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ここの庭園が見事   この池から突き出た石に   見覚えありました

40数年前の記憶に


ここから   宮城県を経て   山形へ


山形は   仕事で伺う機会もあります    なので


馴染みの酒屋もあり    酒と食材の情報をゲットには好都合

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山形の宿で   「つや姫」の新米を   

「米食え!」的  美味しいおかずに囲まれた  朝御飯 

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しっかり腹にためて   山形の素敵な食材を買う為に備えます




爆買いのあとは   ランチへ

山形は   ラーメン消費量   「日本一!」

なので   地元で大人気の  ケンちゃんラーメンへ

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醤油ラーメン   メンマは細く割いて   麺は手打ち太麺

量は「普通」とゆう表示で    超大盛り   食べても食べても  麺減らず


とっても癖になる味    また食べたい!!


でもって   約1300km   走り倒して  帰京

                からの

東北4県  食べまくりの宴へ

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まず酒は   岩手遠野の地酒  「遠野しぐれ」  端麗辛口オールラウンダー


手前  宮城  「三角揚げ」   とても大きな厚揚げ的  油揚げ


小鉢の真ん中   福島   「イカにんじん」  どシンプルな後引くお味


しんがりは   山形   「芋煮」

 
酒屋で聞いた地元人おススメの肉屋で  「米沢牛」  の切り落とし


山形の里芋を   ごろっごろ入れた   滋味溢れる東北の味


〆は   つや姫の新米に   山形の地卵で   T・K・G


こんな食べっぱなしじゃ   みごとに   体重は


振り出しに戻ります   トホホ






October. 13. 2017

自然 大好き


最近、道を歩いていると金木犀の花の香りがしますね。
こんにちわ、総務部 柳澤です。


10月に入って、長野県の田舎の稲刈りにいってきました。
自然に囲まれている田んぼなので、おいしい空気をすいながら
朝から日没まで、がんばってまいりました。

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稲を刈るのは、トラクターがしてくれたので、私たちは干して
いくだけなのですが、しゃがんだり、干したりの動きが
なかなか、キツかったです。

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私の家の、かわいい植物たちです。
ゴムの木。
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エバーフレッシュ。
ねむの木のように、夜になると葉がとじます。
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サボテンです。
手前の子は、佐藤くん。
お店で名前が付いてました。
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アルテシーマ、ゴムの木の仲間。
これは、妹宅から頂きました。
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多肉植物。
一番、新入りです。
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緑に囲まれた生活。
毎日、癒されています。

yanagisawa